Αυτό που θα περίμενε κανείς είναι πως το βούρτσισμα μετά από κάθε γεύμα θα ήταν ευεργετικό για την υγεία των δοντιών καθώς θα απομάκρυνε τα υπολείμματα των τροφών. Κάτι τέτοιο όμως δεν ισχύει.

Όταν τρώμε η πίνουμε κάτι κατευθείαν το περιβάλλον του στόματος γίνεται όξινο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την καταστροφή του σμάλτου των δοντιών. Το βούρτσισμα αμέσως μετά το γεύμα επιτείνει αυτή τη διάβρωση της επιφάνειας τω δοντιών. Γι΄ αυτό και πρέπει να περιμένουμε τουλάχιστον μισή ώρα μέχρι να βουρτσίσουμε τα δόντια μας έτσι ώστε το στοματικό περιβάλλον να μην είναι πλέον όξινο  αλλά να έχει επανέλθει στο φυσιολογικό.